2025年1月10日の日本テレビ系列『沸騰ワード』で放送された、川口春奈さん、松村北斗(SixTONES)さん、板谷由夏さんらに作る伝説の家政婦志麻さん(しまさん)新春冬料理13連発 ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタのレシピを紹介します!
今回の沸騰ワード10では、新春料理SPと題して、志麻さんが川口春奈さん、松村北斗さん、板谷由夏さんらゲストのために、冬の食材を使った料理13品を作りました。
牛肉のパイ包み、塩唐揚げ、チンゲン菜グラタン、トマト鍋、卵とヨーグルトのスープなどが登場しました。
この記事では、伝説の家政婦志麻さんの2025年冬レシピ ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタの作り方をまとめます。
(画像出典:日本テレビ)
【沸騰ワード】ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタのレシピ 志麻さん新春料理
Course: 新春料理Cuisine: ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタ, モロヘイヤパスタServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2025年伝説の家政婦志麻さんの新春冬料理!(分量は筆者が目分量で画像を確認しました。目安として記載しています。)
材料
パスタ 適量
粉チーズ 適量
粗びき黒こしょう 適量
- モロヘイヤソース
モロヘイヤ 1パック
白すり胡麻 大さじ1〜2くらい
ニンニク(みじん切り)1かけくらい
粉チーズ 適量(大さじ3くらい)
オリーブオイル 大さじ2〜3くらい
パスタの茹で汁 適量
作り方
- 塩適量を入れた熱湯でパスタを茹でる
- モロヘイヤは葉を茎から外し、熱湯で10秒茹でて、ザルにとる
- ソースの材料をミキサーにかけ、ペースト状にする
- 茹で上がったパスタに3をあえる
- パスタを皿に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうをかける
まとめ
伝説の家政婦志麻さんの新春料理SP ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタの作り方を紹介しました。
ぜひ作ってみたいです♪
今回のレシピです↓
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沸騰ワード番組情報
番組名:沸騰ワード10
放送局:日テレ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~
出演者:司会 設楽統(バナナマン)、沸騰リーダー 日村勇紀(バナナマン)、沸騰メンバー カズレーザー(メイプル超合金)、進行 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
公式HP:沸騰ワード10 HP