2024年11月1日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん（しまさん）古民家で作る料理 ごぼうとナスキノコのタコライスのレシピを紹介します！
伝説の家政婦志麻さんが購入した古民家改装ドキュメント続編！
今回も古民家を改装したご自宅で、旬の食材を使ったレシピを披露してくれました。
この記事では、伝説の家政婦志麻さんの ごぼうとナスキノコのタコライスのレシピをまとめます。
【沸騰ワード】ごぼうとナスキノコのタコライスのレシピ 志麻さん古民家料理
Course: 志麻さんレシピCuisine: ごぼうとナスキノコのタコライス, ごぼうとなすきのこのタコライスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes志麻さんレシピ。（分量は目安です）
材料
豚ひき肉 600g
ごぼう 適量
にんにく 適量
なす 適量
しいたけ 適量
しめじ 適量
まいたけ 適量
チリパウダー 大さじ1くらい
ケチャップ 大さじ2〜3くらい
レタス 適量
アボカド 適量
刻みチーズ（生食用）適量
作り方
- ごぼう、ニンニクをみじん切りし、油をひいたフライパンで炒める
- なす、しいたけ、しめじ、まいたけを細かくカットして、ごぼうと一緒に中火で炒める
- 2を取り出し、ひき肉をほぐさずに焼き、焼き色がついたらほぐしてチリパウダー、ケチャップで味付けする
- 3に2を加えて炒め合わせる
- 器にご飯を盛り、4をのせ、レタス、アボカド、トマト、チーズなどをトッピングする
まとめ
『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん古民家で作る古民家料理 ごぼうとなすきのこのタコライスのレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
【沸騰ワード】ピリ辛ゴーヤ冷や奴のレシピ 志麻さん作り置き料理｜11月8日
【沸騰ワード】ごぼうとナスキノコのタコライスのレシピ 志麻さん作り置き料理｜11月8日
【沸騰ワード】梨シャーベットのレシピ 志麻さん古民家料理｜11月8日
【沸騰ワード】栗とさつまいものポタージュのレシピ 志麻さん古民家料理｜11月8日
沸騰ワード関連記事
沸騰ワード番組情報
番組名：沸騰ワード10
放送局：日テレ系
放送時間：毎週金曜日 19:00～
出演者：司会 設楽統（バナナマン）、沸騰リーダー 日村勇紀（バナナマン）、沸騰メンバー カズレーザー（メイプル超合金）、進行 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
公式HP：沸騰ワード10 HP