2024年9月20日の日本テレビ系列『沸騰ワード』で放送された、田中圭さん、高橋文哉さんらに作る伝説の家政婦志麻さん(しまさん)秋料理13連発 タコタコスのレシピを紹介します!
今回の沸騰ワード10では、食欲の秋 爆食SPと題して、志麻さんが田中圭さん、高橋文哉さん、坂井真紀さん、さらば森田さんらゲストのために、秋の食材を使った料理13品を作りました。
調理師免許を持つ高橋文哉さんも大絶賛のキーマカレーや、田中圭さんリクエストのさつまいもを使った料理が登場しました。
さんまの塩焼きを洋風オリーブ焼きにアレンジしたレシピや、紅生姜マヨかけ秋ナス南蛮など絶品秋料理も!
この記事では、伝説の家政婦志麻さんの秋レシピ タコタコスをまとめます。
(画像出典:日本テレビ)
【沸騰ワード】タコタコスのレシピ 志麻さん秋レシピ
Course: 志麻さんCuisine: 志麻さん秋レシピ, タコタコス2
servings5
minutes10
minutes15
minutes食欲の秋 爆食SP!しまさん秋レシピ。(分量は目安です)
材料
赤玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
ミニトマト 4〜5個
アボカド 1個
茹でタコ 100g〜
塩コショウ 適量
チリパウダー 小さじ1くらい
オリーブオイル 2〜3回し
レモン汁 1/2個分くらい
- 仕上げ
パクチー
チリパウダー
オリーブオイル
作り方
- 赤玉ねぎ、ピーマン、ミニトマトを細かく切る
★Point 玉ねぎは縦に切り込みを入れ、90度倒してもう1度縦に切り、横向きにして端からカットするとキレイなみじん切りに! - アボカドを縦半分に切って種を取り、角切りして、1に合わせる(皮は器用に取っておく)
- 塩コショウ、オリーブオイル、チリパウダー、レモン汁を混ぜる
★Point レモン汁は切る前に揉んでおくと、絞りやすくなる! - アボカドのお皿に詰め、パクチーを飾り、追いチリパウダー、オリーブオイルをかける
メモ
- 具材を均一にカットすると、味に一体感が出て美味しくなるそうです!
まとめ
伝説の家政婦志麻さんの食欲の秋 爆食いSP タコタコスの作り方を紹介しました。
ぜひ作ってみたいです♪
今回のレシピです↓
【沸騰ワード】志麻さん秋レシピ13品まとめキーマカレー・ナス南蛮・豆苗の豚肉巻きなど秋の旬食材SP|9月20日
【沸騰ワード】タコタコスのレシピ 志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】秋ナス南蛮のレシピ 紅生姜タルタルで!志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】サーモンのブールブランソースのレシピ 魔法のフレンチソース!志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】新感覚キーマカレーのレシピ オニオンスープ添え!志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】さんまのオーブン焼きタプナードソースのレシピ 志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】イカカルボナーラのレシピ 志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】シャルキュティエール(豚肉・トマト・しば漬けのフレンチ)のレシピ 志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】さつまいものエスカルゴバターのレシピ 志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】豚肉と根菜のブレゼのレシピ 志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】いちじくときのこのマリネのレシピ 志麻さん秋食材で|9月20日
【沸騰ワード】鶏肉ときのこの赤ワイン煮込みのレシピ 志麻さん秋食材で|9月20日
沸騰ワード関連記事
沸騰ワード番組情報
番組名:沸騰ワード10
放送局:日テレ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~
出演者:司会 設楽統(バナナマン)、沸騰リーダー 日村勇紀(バナナマン)、沸騰メンバー カズレーザー(メイプル超合金)、進行 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
公式HP:沸騰ワード10 HP