2025年2月8日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「白菜みそグラタン」榎本美沙さんのレシピを紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、「味噌」を使った簡単おいしい格上げレシピを料理家&発酵マイスターの榎本美沙さんが伝授!
今回の記事では、「白菜みそグラタン」榎本美沙さんのレシピをまとめます。
(画像はイメージです)
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【土曜はナニする】白菜みそグラタン榎本美沙さんのレシピ(2025年2月8日)
Course: 味噌を使った格上げレシピCuisine: 白菜みそグラタン, 白菜味噌グラタンDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2025年2月8日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「白菜みそグラタン」榎本美沙さんのレシピ
材料
白菜(4~5cm四方) 1/8株(250g)
ベーコン(1cm幅) 2枚
バター 20g
味噌 大さじ1
薄力粉 大さじ2
牛乳 2カップ
こしょう 少々
ピザ用チーズ 50g
作り方
- 熱したフライパンにバターを入れ、カットした白菜、ベーコンを炒める。
- 薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えて混ぜ、煮立ったら弱火にしてとろみがつくまで3~4分加熱し、味噌、こしょうを入れる。
- 耐熱容器に入れ、チーズをのせ、トースターで約10分焼き色がつくまで焼けば完成!
メモ
- 「味噌」を使ったおいしい格上げレシピ
まとめ
今回の記事では、2025年2月8日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「白菜みそグラタン」榎本美沙さんのレシピをまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP