2025年2月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「ダブルチーズの羽根つき餃子」小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピを紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんが、定番料理が激うま進化!チーズの意外な楽しみ方を伝授!
今回の記事では、「ダブルチーズの羽根つき餃子」小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピをまとめます。
(画像はイメージです)
【土曜はナニする】ダブルチーズの羽根つき餃子小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピ(2025年1月25日)
Course: チーズを使った料理Cuisine: ダブルチーズの羽根つき餃子Difficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2025年2月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「ダブルチーズの羽根つき餃子」小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピ
材料
餃子の皮 大判1袋(20枚)
ピザ用チーズ 100g
オリーブオイル 適量
熱湯 3/4カップ
- 【タネ】
キャベツ(みじん切り) 3~4枚(200g)
豚ひき肉 200g
にんにく(すりおろし) 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 塩もみして水気を飛ばしたキャベツ、豚ひき肉、にんにく、片栗粉をボウルに入れる。
- ごま油の代わりにオリーブオイルを入れる。
- 粉チーズを加え、混ぜ合わせる。
- 大判の餃子の皮を使い、3のタネをのせる。
- 水を皮の端につけ、手前からくるくると丸めて包む。
- オリーブオイルをひいたフライパンに5を間隔をあけておく。
- 餃子の間にピザ用チーズを散らす。
- 熱湯を回し入れ、蓋をし、強火で水分がなくなるまで蒸し焼きにする。
- 焼き色がついたら、蓋を取り、中火にしチーズを焦がせば完成!
メモ
- 料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんのレシピ
まとめ
今回の記事では、2025年2月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「ダブルチーズの羽根つき餃子」小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピをまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP