2025年2月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「出汁のいらないチーズ茶碗蒸し」小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピを紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんが、定番料理が激うま進化!チーズの意外な楽しみ方を伝授!
今回の記事では、「出汁のいらないチーズ茶碗蒸し」小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピをまとめます。
(画像はイメージです)
【土曜はナニする】出汁のいらないチーズ茶碗蒸し小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピ(2025年1月25日)
Course: 茶碗蒸しCuisine: 出汁のいらないチーズ茶碗蒸しDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2025年2月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「出汁のいらないチーズ茶碗蒸し」小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピ
材料
卵 2個(L寸)
牛乳 1カップ
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
- 【具材】
ロースハム(1㎝四方に切る) 4枚
アボカド(1㎝角切り) 1/2個
粒コーン(水けを切る) 50g
プロセスチーズ(5mm角) 約40g
作り方
- 茶碗蒸しサイズの耐熱容器3個に具材をすべて入れる。
- 溶いた卵に塩、こしょうを入れ、出汁の代わり牛乳を使用し、かき混ぜる。
- 2の卵液をザルなどで濾し、1に流し入れ、ラップをかける。
- 厚手のペーパータオルを敷いたフライパンに3の容器を入れ、容器の高さ1/3くらいまで水を注ぐ。
- 強火にかけ、沸いたら蓋をし、30秒沸騰してから約10分弱火で蒸せば完成!
メモ
- 料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんのレシピ
まとめ
今回の記事では、2025年2月1日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「出汁のいらないチーズ茶碗蒸し」小林まさみさんさん小林まさるさんのレシピをまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP