2024年11月2日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、長谷川あかりさんのレシピ「丸ごと秋ナスの炊き込みご飯」の作り方を紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、料理研究家、管理栄養士の長谷川あかりさんが、「手間パ最強!」秋ナスレシピを伝授
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、長谷川あかりさんのレシピ「丸ごと秋ナスの炊き込みご飯」の作り方をまとめます。
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【土曜はナニする】丸ごと秋ナスの炊き込みご飯長谷川あかりさんのレシピ作り方(2024年11月2日)
Course: ナス料理Cuisine: 丸ごと秋ナスの炊き込みご飯Difficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesTotal time
1
hour10
minutes2024年11月2日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、長谷川あかりさんのレシピ「丸ごと秋ナスの炊き込みご飯」の作り方
材料
米 1合
ナス 2本
生姜 15g
カツオ削り節 4g
- 【調味料】
水 適量
塩 小さじ1/2
作り方
- ナスの皮をむく。(※皮ごと炊くと、ごはんに紫色が移ってしまう※ナスの皮は「ナスニン」が豊富な為、別の料理に活用する。)
- しょうがはなるべく細かくみじん切りにする。
- 炊飯器に材料(ナスはまるごと)と【調味料】を入れて炊き込む。(※かつお節を入れるだけで出汁を取る手間を省けて「出汁風味」に!)
- お茶碗に盛り付け、お好みでかつお節と醤油を垂らしたら完成!
メモ
- 料理研究家、管理栄養士の長谷川あかりさんの「手間パ最強!」秋ナスレシピ
まとめ
今回の記事では、2024年11月2日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、長谷川あかりさんのレシピ「丸ごと秋ナスの炊き込みご飯」の作り方をまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP