2024年10月12日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、管理栄養士、豆乳マイスター藤橋ひとみさんのレシピ「泡豆乳カルボナーラ」の作り方を紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、進化を続ける豆乳グルメを伝授!
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、管理栄養士、豆乳マイスター藤橋ひとみさんのレシピ「泡豆乳カルボナーラ」の作り方をまとめます。
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【土曜はナニする】泡豆乳カルボナーラ藤橋ひとみさんのレシピ作り方(2024年10月12日)
Course: カルボナーラCuisine: 泡豆乳カルボナーラDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2024年10月12日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、管理栄養士、豆乳マイスター藤橋ひとみさんのレシピ「泡豆乳カルボナーラ」の作り方
材料
卵 2個
ベーコン(厚切り) 140g
バター 20g
パスタ 2束
粉チーズ 大さじ2
無調整豆乳 100ml、200ml
作り方
- 卵白と黄身を分けて使う。
- ベーコンを焼く。
- バター、茹でたパスタ、卵黄+チーズを加えしっかり混ぜ合わせる。
- 豆乳(100ml)を加える。
- 卵白を泡立てる。
- 豆乳(200ml)を泡立てる。(※大豆サポニンという成分が入っているので、泡だちやすい。)
- 6の豆乳と5の卵白の泡を混ぜ合わせる。
- 3の上に7をかければ完成!(※7を混ぜながら食べる)
メモ
- 進化を続ける豆乳グルメ
まとめ
今回の記事では、2024年10月12日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、管理栄養士、豆乳マイスター藤橋ひとみさんのレシピ「泡豆乳カルボナーラ」の作り方をまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP