【土曜はナニする】エビと夏野菜のペペロンチーノそば市瀬悦子さんのレシピ作り方（2024年6月29日）

2024年6月29日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理研究家市瀬悦子さんのレシピ「エビと夏野菜のペペロンチーノそば」の作り方を紹介します！

今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、料理研究家市瀬悦子先生が「基本調味料で作る5分麺」を伝授！

今回の記事では、料理研究家市瀬悦子先生のレシピ「豚しゃぶ梅きゅうりそうめん」の作り方をまとめます。

目次

1. 【土曜はナニする】エビと夏野菜のペペロンチーノそば市瀬悦子さんのレシピ作り方（2024年6月29日）
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. 市瀬悦子さんのレシピ本
3. まとめ
   1. 今回の土曜は何する記事
   2. 土曜はナニする予約の取れない10分ティーチャー関連記事
   3. 土曜はナニする記事一覧
   4. 土曜はナニする番組情報

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【土曜はナニする】エビと夏野菜のペペロンチーノそば市瀬悦子さんのレシピ作り方（2024年6月29日）

Recipe by NEWS123Course: 基本調味料で作る5分麺Cuisine: エビと夏野菜のペペロンチーノそばDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2024年6月29日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理研究家市瀬悦子さんのレシピ「エビと夏野菜のペペロンチーノそば」の作り方

材料

• ズッキーニ　1本

• 冷凍そば　2玉

• オリーブオイル　大さじ2

• にんにく(みじん切り)　2個

• 赤唐辛子(小口切り)　1本分

• むきエビ(洗ったもの)　150g

• 塩　小さじ3/4

作り方

• ズッキーニを千切りにする。
• そばを茹でる（※冷凍そばを茹でることで、時短になる。）
• 麺がほぐれてきたら、ゆで汁を大さじ５ほど取り分ける。
• オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を炒める。
• むきエビを加え、色づくまで炒める。
• 3のゆで汁、そば、ズッキーニ、塩を入れて炒める。（※オリーブオイルとゆで汁を混ぜることで、ソース画面とよく絡む。そばと油の相性は意外と良く、軽く炒めることで風味もUPします。）
• お皿に盛り付ければ完成！

メモ

• 料理研究家市瀬悦子先生が「基本調味料で作る5分麺」を伝授！

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まとめ

今回の記事では、2024年6月29日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理研究家市瀬悦子さんのレシピ「エビと夏野菜のペペロンチーノそば」の作り方をまとめました。

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