【土曜は何する】サムゲタン風スープの作り方 冷凍コンテナごはん(4月17日)

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参鶏湯グルメ・レシピ情報
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2021年4月17日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーでは、時短料理研究家のろこ先生が登場。

食材を詰めて冷凍してチンするだけの冷凍コンテナごはんを教えてくれました。

この記事では、参鶏湯風スープの作り方を紹介します!

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【土曜は何する】サムゲタン風スープの作り方 冷凍コンテナごはん(4月17日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 参鶏湯, サムゲタン
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

参鶏湯風スープです。

材料

  • 長ネギ      10cm

  • しめじ      20g

  • 鶏手羽元     2本

  • 米        大さじ1

  • 鶏ガラスープの素 小さじ1

  • ニンニクすりおろし 少々

  • ショウガすりおろし 少々

  • 塩コショウ     少々

作り方

  • 手羽元・小口切り長ネギ・しめじをコンテナに入れる
  • 生米を洗わずに加え、水・すりおろし生姜・ニンニク・鶏ガラスープの素などの調味料を入れる
  • 冷凍庫で冷凍する(冷凍で30日保存可能)
  • 食べる時はフタをして電子レンジ600Wで12分加熱する

まとめ

冷凍コンテナで作る参鶏湯風スープのレシピを紹介しました。

今回紹介された冷凍コンテナレシピは、こちらからご覧いただけます↓

【土曜は何する】牛丼の作り方 冷凍コンテナごはん(4月17日)