2021年4月17日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーでは、時短料理研究家のろこ先生が登場。
食材を詰めて冷凍してチンするだけの冷凍コンテナごはんを教えてくれました。
この記事では、参鶏湯風スープの作り方を紹介します!
【土曜は何する】サムゲタン風スープの作り方 冷凍コンテナごはん(4月17日)
Course: メインCuisine: 参鶏湯, サムゲタンServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutes参鶏湯風スープです。
材料
長ネギ 10cm
しめじ 20g
鶏手羽元 2本
米 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ニンニクすりおろし 少々
ショウガすりおろし 少々
塩コショウ 少々
作り方
- 手羽元・小口切り長ネギ・しめじをコンテナに入れる
- 生米を洗わずに加え、水・すりおろし生姜・ニンニク・鶏ガラスープの素などの調味料を入れる
- 冷凍庫で冷凍する(冷凍で30日保存可能)
- 食べる時はフタをして電子レンジ600Wで12分加熱する
まとめ
冷凍コンテナで作る参鶏湯風スープのレシピを紹介しました。
今回紹介された冷凍コンテナレシピは、こちらからご覧いただけます↓