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【DayDay】鶏むね肉とサーモンの冷製ヨーグルトサラダのレシピ 亜希のざっくりキッチン(デイデイ)2025年6月12日

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鶏むね肉とサーモンの冷製ヨーグルトサラダ グルメ・レシピ

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2025年6月12日の日本テレビ系列『DayDay(デイデイ)』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された、 JO1與那城奨さんと一緒に!「鶏むね肉とサーモンの冷製ヨーグルトサラダ」のレシピ をまとめます!

今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。

亜希さんが與那城の好きな鶏むね肉とサーモンを使った、ヨーグルトサラダを伝授!

食べ応え満点&ヘルシーな晩ご飯メニューを教えてくれましたので、紹介したいと思います!

(画像出典:DayDay.)

【DayDay】鶏むね肉とサーモンの冷製ヨーグルトサラダのレシピ JO1與那城奨さん亜希のざっくりキッチン
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【DayDay】鶏むね肉とサーモンの冷製ヨーグルトサラダのレシピ JO1與那城奨さん亜希のざっくりキッチン

Recipe by NEWS123Course: 鶏むね肉とサーモンの冷製ヨーグルトサラダCuisine: 鶏むね肉とサーモンの冷製ヨーグルトサラダ
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

亜希のざっくりキッチン(デイデイ)2025年6月12日

材料

  • 鶏むね肉 1/2枚(160g)

  • サーモン(刺し身用) 1冊(80g)

  • ズッキーニ 1本

  • オリーブオイル 大さじ1〜2

  • きゅうり 1本

  • 紫玉ねぎ 1玉

  • 【ヨーグルトドレッシング】
  • プレーンヨーグルト 大さじ8

  • みそ 大さじ1

  • レモン汁 大さじ1と1/2

  • 塩・こしょう 各少々

作り方

  • ズッキーニはしま模様に皮をむき、縦に薄切りする。
    ★Point しま模様にすると見た目がオシャレになり、食感にアクセントもつく!
  • オリーブオイルをひいたフライパンにズッキーニ並べ、少し焦げ目がつく程度まで焼いたら、取り出して塩、黒コショウをふっておく。
  • きゅうりは厚めのいちょう切りにし、紫玉ねぎは粗みじん切りにして、キッチンペーパーで水気をとる。
  • サーモン・ゆでた鶏むね肉を1.5cm角に切る。
  • 水を切ったプレーンヨーグルトに、みそ・レモン汁・塩・こしょうを混ぜ合わせる。
  • 5にきゅうり、紫玉ねぎ、サーモン、鶏むね肉を入れて混ぜ合わせる。
  • 皿にズッキーニを敷き、6の具材をのせ、オリーブオイル(大さじ1)をかけたら完成!

まとめ

今回の記事では、『DayDay(デイデイ)』”亜希 のざっくりキッチン” 「鶏むね肉とサーモンの冷製ヨーグルトサラダ」のレシピを紹介しました。

今回のレシピです↓

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DayDay番組情報

番組名:DayDay(デイデイ)
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者:山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP:DayDay