2025年1月30日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希のざっくりキッチン”で放送された鶏肉食べ尽くしメニュー「プルンプルン鶏」のレシピ をまとめます！

今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。

リーズナブルな鶏肉を使ったアレンジレシピを伝授！

鶏肉レシピを3品教えてくれましたので、紹介したいと思います！

（画像出典：DayDay.）

【DayDay】プルンプルン鶏のレシピ亜希のざっくりキッチン(デイデイ)

Recipe by NEWS123Course: 鶏肉Cuisine: プルンプルン鶏

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鶏肉食べ尽くしレシピ。

ささみは筋を取り、一口サイズでそぎ切りする。
★Point　包丁で筋の脇に浅く切り込みを入れた後裏返し、筋を押さえ多少引っ張りながら包丁を滑らせると、キレイに筋が取れる！そぎ切りすると味が染み込みやすい！
袋の中にささみと酒・塩を入れ、味をしみ込ませたら片栗粉をまぶす。
★Point　片栗粉でささみの周りをコーティングしてプルンプルンに！
鍋に2のささみを入れて茹で、火が通って浮いてきたら湯切りをして、氷水でしばらく締める。
種をとったはちみつ梅に、青じそドレッシングを混ぜてタレを作る。
３のささみを水切りしたら４のタレを和え、千切りにした青じそをのせて完成！