2024年10月17日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 秋ごはん「秋鮭と野菜のフリット（秋サケと野菜のフリット）」のレシピ をまとめます！
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。
今回も今晩すぐ作れる4品の秋ご飯メニューを教えてくれましたので、紹介したいと思います！
（画像出典：DayDay.）
【DayDay】秋鮭と野菜のフリットのレシピ 亜希のざっくりキッチン秋ごはん
Course: 秋ご飯Cuisine: 秋鮭と野菜のフリット, 秋サケと野菜のフリットServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesDayDay（デイデイ）秋ごはん
材料
秋サケ 4切
市販の里いも（水煮） 6～7個
れんこん 5cm
ズッキーニ 1本
米油（揚げ用） 適量
片栗粉 50g
小麦粉 50g
白だし 大さじ1/2
炭酸水 150〜180ml
塩 少々
黒こしょう 少々
かぼす 1個
作り方
- 秋サケの切り身は3等分に切り、ズッキーニは輪切り、れんこんは乱切りにする
- 片栗粉・小麦粉・炭酸水・白だしで衣液を作る
★Point 炭酸水でカリッと揚がる - 野菜類にに2をまとわせ、10分弱揚げ、両面がきつね色に揚がったら取り出す
- 衣をつけた秋サケを7分ほど揚げる
- 全ての具材をお皿に盛り付けて、（お好みで）かぼすを添える
まとめ
今回の記事では、『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン” 秋ごはん「秋サケと野菜のフリット」のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
【DayDay】かぶと栗のポタージュのレシピ 亜希のざっくりキッチン秋ごはん (デイデイ)|10月17日
【DayDay】秋鮭とマッシュルームのサラダのレシピ 亜希のざっくりキッチン秋ごはん (デイデイ)|10月17日
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DayDay番組情報
番組名：DayDay（デイデイ）
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者：山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP：DayDay