2025年3月28日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「チリコンカン」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今回は山本ゆりさんの「チリコンカン」のレシピに挑戦しました。
（画像はイメージです）
【DAIGOも台所】チリコンカンのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2025年3月28日)
Course: メインCuisine: チリコンカンDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories(1人分)
318
kcalTotal time
15
minutes2025年3月28日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「チリコンカン」の作り方
材料
合いびき肉 250g
大豆（ドライパック） 200g
玉ねぎ 1/2個（100g）
にんじん 1/3本（50g）
おろしにんにく チューブの場合6cm
チリパウダー 小さじ3
トマトの水煮（カットタイプ） 400g
水 100ml
顆粒コンソメスープの素 大さじ1（固形なら1 1/2個）
トマトケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 適量
作り方
- 玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。
- フライパンにサラダ油適量を熱し、1、合いびき肉、おろしにんにくを中火で炒め、チリパウダーを加えて更に炒め、トマトの水煮、水、コンソメスープの素、トマトケチャップ、砂糖、大豆を加える。
- 蓋をずらしてのせ、時々混ぜながら弱火～中火で8分ほど煮る。
- 蓋を取って火を強め、とろみがつくまで煮つめ、塩、こしょうで味を調えて器に盛れば完成！
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「チリコンカン」の作り方をまとめました。
ぜひ試してみたいと思いました。