2025年2月7日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「生チョコトリュフ」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案！「生チョコトリュフ」に挑戦しました。
（画像はイメージです）
【DAIGOも台所】生チョコトリュフのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2025年2月7日)
Course: チョコレート, 生チョコCuisine: 生チョコトリュフDifficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
1
hour5
minutesCalories(6個分)
664
kcalTotal time
1
hour10
minutes2025年2月7日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「生チョコトリュフ」の作り方
材料(6個分)
板チョコ 2枚(100g)
牛乳 大さじ2
ホイップクリーム 適量
ココアパウダー(無糖) 適量
作り方
- ホイップクリームを2cmくらいの丸に絞ってしっかり冷凍する。
- 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、牛乳を加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分10秒加熱し、取り出して混ぜ、余熱で溶かす。
- 2をラップを敷いた容器に流し、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
- 3を取り出し、6等分に切り、手で伸ばして1が入るくらいのくぼみを作り、1を埋め込んで成形する。
- ココアパウダーをまぶして器に盛れば完成！
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「生チョコトリュフ」の作り方をまとめました。
ぜひ試してみたいと思いました。