2024年10月25日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「かぼちゃと豚バラのチン」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案！「かぼちゃと豚バラのチン」に挑戦しました。
（画像はイメージです）
【DAIGOも台所】かぼちゃと豚バラのチンのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2024年10月25日)
Course: メインCuisine: かぼちゃと豚バラのチンDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories（1人分）
565
kcalTotal time
15
minutes2024年10月25日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「かぼちゃと豚バラのチン」の作り方
材料
豚バラ肉(薄切り) 150g
かぼちゃ 小1/4個(400g)
塩 適量
こしょう 適量
酒 大さじ1
- 【ごまマヨたれ】
マヨネーズ 大さじ3
すりごま(白) 大さじ1
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ1
砂糖 ひとつまみ
作り方
- かぼちゃは種とわたを取り、ラップに包んで600Wの電子レンジで2分30秒～3分30秒、包丁が入るくらいの固さまで加熱する。
- 豚バラ肉は4cm幅に切る。
- 1を取り出し、6～7cm長さ、5mm厚さに切る。
- 耐熱の皿にかぼちゃと豚肉を交互に円状に並べ、塩、こしょう、酒をかけ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- ごまマヨたれのマヨネーズ、すりごま、めんつゆ、砂糖を合わせる。
- 4を取り出し、5を添えれば完成！
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「かぼちゃと豚バラのチン」の作り方をまとめました。
ぜひ試してみたいと思いました。