2024年9月13日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「スパイシーチキン」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案!「スパイシーチキン」に挑戦しました。
(画像はイメージです)
【DAIGOも台所】スパイシーチキンのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2024年9月6日)
Course: メインCuisine: スパイシーチキンDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories(1人分)
255
kcalTotal time
15
minutes2024年9月13日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「スパイシーチキン」の作り方
材料
手羽先 8本
コショウ 適量
黒コショウ(粗びき) 適量
一味唐辛子 適量
- 【漬けだれ】
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/4
コショウ 適量
おろしにんにく 小さじ1/2(チューブの場合4cm)
小麦粉 大さじ4
作り方
- 手羽先にフォークで全体に穴をあける。
- 袋に漬けだれの砂糖、酒、しょうゆ、塩、コショウ、おろしにんにく、1の手羽先を入れてもみ込み、冷蔵庫で1時間以上おく。
- 2の汁気をきり、小麦粉をふり入れてもみ込む。
- 耐熱皿に3を並べ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3~4分加熱する。
- オーブントースターのプレートにアルミホイルをくしゃくしゃにして敷き、4を並べて4~5分焼き、裏返して3~4分焼く。
- 器に盛り、熱いうちにコショウ、黒コショウをまぶし、好みで一味唐辛子をふれば完成!
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「スパイシーチキン」の作り方をまとめました。
ぜひ試してみたいと思いました。