2024年4月12日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案！「新たまねぎたっぷり豚バラ豆腐」に挑戦しました。
【DAIGOも台所】新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐のレシピ山本ゆりさん初心者料理（2024年4月12日）
Course: メインCuisine: 新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐, 新たまねぎたっぷり豚バラ豆腐Difficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
458
kcalTotal time
15
minutes2024年4月12日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「新たまねぎたっぷり豚バラ豆腐」の作り方
材料
新玉ねぎ 1個（180g）
豚バラ肉（薄切り） 150g
豆腐 1丁(300g)
顆粒和風だしの素 小さじ1
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
水 大さじ3
万能ねぎ 適量
七味唐辛子 適量
作り方
- 新玉ねぎは8mm幅に切って耐熱ボウルに入れ、豚肉を3cm長さに切って玉ねぎの上に広げ、豆腐を一口大に切って更に上にのせる。
- 和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、水を合わせ、1にかける。
- 2にふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで9分加熱し、万能ねぎは3cm長さに切る。
- 豆腐を崩さないように豆腐と豆腐の間から箸を入れて混ぜ、器に盛って万能ねぎをのせ、七味唐辛子を添える。
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐」の作り方をまとめました。