【朝メシまで】親子丼の鳥藤分店（とりとう）築地の鶏料理専門店創業40年の老舗朝飯お店情報｜9月4日

2024年9月4日の『朝メシまで。（朝飯まで）』で放送された、親子丼の鳥藤分店（とりとう）築地の鶏料理専門店創業40年の老舗の朝飯店舗情報を紹介します！

今回の「朝メシまで」では、『真夜中に働くスゴ腕の料理人２時間SP』が放送されました。

卸問屋の究極親子丼とは？

親子丼の鳥藤分店（とりとう）築地の鶏料理専門店朝メシ

凄腕料理人の朝メシ情報です。

築地で創業40年！

鳥藤（とりとう）分店は、創業117年、鶏肉卸問屋が営む鶏料理専門店です。

捌きたての柔らかく弾力のある鶏肉を使用し、味付けには自家製鶏白湯スープを加えたタレを使用しています。

鶏ガラを8時間かけて煮込んでスープをとったら、コクの強い鶏白湯が完成します。

鶏肉をタレで煮込み、サラッと卵とご飯がかきこめる親子丼に仕上げます。

親子丼 1,500円

店舗情報

まとめ

『朝メシまで。（朝飯まで）』で放送された、親子丼の鳥藤分店（とりとう）築地の鶏料理専門店創業40年の老舗朝飯店舗情報を紹介しました。

ぜひ参考にしたいと思います♪

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