【朝メシまで】いなり寿司の志乃多寿司總本店（しのだずし）海苔巻きいなり人形町の朝飯お店情報｜8月14日

2024年8月14日の『朝メシまで。（朝飯まで）』で放送された、100年以上続く老舗 いなり寿司（海苔巻きいなり）志乃多寿司總本店（しのだずし）人形町の朝飯店舗情報を紹介します！

今回の「朝メシまで」では、100年以上続く老舗スペシャルが放送されました。

名優が愛した絶品いなり寿司！

老舗店の朝メシとは？

志乃多寿司總本店（しのだずし）人形町いなり寿司の朝メシ

100年以上続く老舗の朝メシ情報です。

志乃多寿司總本店（しのだずし）は人形町で、明治10年、創業147年の老舗寿司店です。

名物はいなり寿司で、147年変わらぬタレで作られています。

歌舞伎役者の六代目尾上菊五郎さんも愛した絶品いなりとは？

白ザラメ・赤ザラメ・沖縄の黒糖の3種の砂糖に、醤油を加えたタレを使用し、油揚げは味が濃くならないよう、中の白い部分がなるべく薄いものを選んで、油抜きをして煮込みます。

３分煮込んだら3日間伝統のタレに漬け込みます。

職人技で、いなり寿司の重さはすべて50g！

老舗の味を守るため、味がぶれないよう、他の店のいなりは食べないそうです。

のり巻き志乃多9個972円

店舗情報

まとめ

『朝メシまで。（朝飯まで）』100年以上続く老舗の朝飯お店、朝ご飯情報を紹介しました。

朝ごはんの参考にしたいと思います♪

今回の朝メシ情報です↓

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