2026年1月6日のNHK放送『あさイチ』魔法の万能だれのツイQ楽ワザで放送された、からだぽかぽかだれ(万能生姜だれ)のレシピを紹介します!
今回のあさイチは、魔法の万能だれのツイQ楽ワザで、一流シェフが考案した万能だれが特集されました。
料理研究家の青木敦子さんが、しょうがチューブをたっぷりつかったぽかぽかだれを伝授!
ごはんにかけるだけ!スープに入れるだけ!サラダにかけるだけ!そのうえ炒め物の味付けもできて「どんぶり飯」の具にもなる!万能ダレのアイデア&レシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!
(画像出典:NHK)
【あさイチ】からだぽかぽかだれ(万能生姜だれ)のレシピ 魔法の万能だれのツイQ楽ワザ
Course: 魔法の万能だれCuisine: ぽかぽかだれ, からだぽかぽかだれ, 万能生姜だれServings
2
servingsPrep time
1
minuteCooking time
1
minuteTotal time
2
minutes2026年1月6日放送(作りやすい分量)
材料
しょうがチューブ 50g
酢 小さじ1
シナモン 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1
はちみつ 大さじ3
作り方
- 全ての材料をよく混ぜ合わせる
- パンに塗って焼けばシナモントーストに!ヨーグルトにかけても美味しい
メモ
- あさイチ 魔法の万能だれ のレシピ
- カラダぽかぽか万能だれは、冷蔵で1週間保存できます!
- しょうゆとあわせて生姜焼きのタレに!
- ポン酢と合わせて鍋のつけだれに!
このレシピを教えてくれたのは、料理研究家の青木 敦子さんです。
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザ のレシピを紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います♪
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