【あさイチ】豚こま冷凍保存方法・解凍方法 豚こま肉のツイQ楽ワザ 2025年9月16日

2025年9月16日のNHK放送『あさイチ』で放送された豚こまのツイQ楽ワザ 豚こまの下味冷凍保存方法のレシピを紹介します！

今回のあさイチは、豚コマ肉のツイQ楽ワザが特集されました。

かたい・パサパサを解決する簡単下ごしらえや調理法、豚こまで作る極上ポークソテーや野菜のつまみ揚げのレシピ、豚こまの冷凍＆解凍術、スーパーでの選び方などを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】豚こま冷凍保存方法・解凍方法レシピ 豚こま肉のツイQ楽ワザ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】豚こま冷凍保存方法・解凍方法レシピ 豚こま肉のツイQ楽ワザ

Recipe by NEWS123Course: 豚こまCuisine: 豚こま冷凍保存, 解凍方法, 下味冷凍保存

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年9月16日豚こまの楽技

材料

• 豚細切れ肉　600g

• 酒・しょうゆ・みりん　大さじ2

• 片栗粉　小さじ2

• パウダーこしょう　適量

作り方

• 豚こま肉に酒、しょうゆ、みりんを回しかける
• 片栗粉をふってこしょうをふったら、1分ほど手で揉み込む
• 大きいものはキッチンバサミで切り、小分けにする
• 冷凍用ポリ袋に入れ、厚さ2〜3cmにして、口を閉じる
• 真ん中を凹ませて冷凍する
• 解凍方法
• 豚こま肉を冷蔵庫で8時間ほどおいて解凍する
• 電子レンジで解凍する場合は、冷凍室からだしてすぐに袋から出して皿にのせ、ラップをかけずに、電子レンジの中央に入れ、解凍モードで1分ずつ加熱する

かんたん！ラクチン！冷凍保存の便利レシピ２６６ おいしく長もち！後で差がつく冷凍のコツ！/西東社/館野鏡子

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まとめ

『あさイチ』豚こまのツイQ楽ワザ を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

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