【あさイチ】豆苗のりごまサラダのレシピ 市瀬悦子さん2025年9月4日みんなゴハンだよ

2025年9月4日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、市瀬悦子さんの「豆苗のりごまサラダ（豆苗海苔ごまサラダ）」のレシピを紹介します！

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の市瀬悦子さんが登場！

お手ごろ価格の「豆苗」を使った韓国風のサラダ「豆苗のりごまサラダ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

市瀬悦子さん食品メーカーの営業から料理の世界へ入り、多くの料理研究家のアシスタントを経て独立され「おいしくて、つくりやすい家庭料理」をテーマに、書籍、雑誌、テレビなどで活躍されています。

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】豆苗のりごまサラダのレシピ 市瀬悦子さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】豆苗のりごまサラダのレシピ 市瀬悦子さん

Recipe by NEWS123Course: 豆苗のりごまサラダ, 豆苗海苔ごまサラダCuisine: 豆苗のりごまサラダ, 豆苗海苔ごまサラダ

Servings

2

servings

Prep time

2

minutes

Cooking time

3

minutes

Total time

5

minutes

2025年9月4日みんなゴハンだよ

材料

• 豆苗（根元を切り2cm幅に切る）1パック(正味100g)

• 韓国のり（食べやすくちぎる）8枚

• 【A】

• ごま油　大さじ1

• 酢　小さじ1/2

• 塩　1つまみ

• 白ごま　大さじ1/2

作り方

• 豆苗は根元を切って、2cm幅に切る。
• ボウルにAを混ぜ合わせる。
• 豆苗を加えてよく混ぜる。
• 韓国のりを加え、サッとあえたら完成！

メモ

• あさイチ 市瀬悦子さんのレシピ。

目で見てわかる！「材料入れて煮るだけ」レシピ/主婦と生活社/市瀬悦子

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あるものだけで作れる平日ごはん/主婦の友社/市瀬悦子

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まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、市瀬悦子さんの「豆苗海苔ごまサラダ」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のあさイチレシピです↓

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