【あさイチ】大きなにんじんのみそ汁のレシピ 食べる養生・薬膳 2025年8月25日

2025年8月25日のNHK放送『あさイチ』で放送された、食べる養生・薬膳 大きなにんじんのみそ汁（大きなにんじんの味噌汁）のレシピを紹介します！

今回のあさイチは、”食べる養生”と題して、薬膳レシピが特集されました。

「血が足りない」かさつきタイプの人は、一皿で満足感があり、“血”を補う働きがあるにんじんを大きめに切って食べ応えのある人参味噌汁を！

体質別におすすめの薬膳レシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】大きなにんじんのみそ汁のレシピ 食べる養生・薬膳
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】大きなにんじんのみそ汁のレシピ 食べる養生・薬膳

Recipe by NEWS123Course: 薬膳Cuisine: 大きなにんじんのみそ汁, 大きなにんじんの味噌汁

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

2025年8月25日放送薬膳レシピ

材料

• にんじん　1/2本（80g程度）

• 白だし　200ml

• みそ　小さじ1

• すりごま（白）適量

作り方

• にんじんは、皮をむき、縦に大きめの乱切りにする。
• 鍋に白だし、にんじんを入れ、中火にかける。
• 沸騰したらふたをしてにんじんが柔らかくなるまで、５～６分間煮る。
• 火を止めて、みそをとき入れ、すりごま（白）をいれる。

メモ

• あさイチ食べる養生のレシピ。

まとめ

『あさイチ』食べる養生、薬膳レシピ を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のレシピです↓

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