【あさイチ】スパイシーなすのレシピ 食べる養生・薬膳 よどみタイプに2025年8月25日

2025年8月25日のNHK放送『あさイチ』で放送された、食べる養生・薬膳 スパイシーなすのレシピを紹介します！

今回のあさイチは、”食べる養生”と題して、薬膳レシピが特集されました。

「血の巡りが悪い」よどみタイプの人は、”血”の巡りをよくするなすとカレー粉（ターメリック）を使ったスパイシーナスがおすすめです。

体質別におすすめの薬膳レシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】スパイシーなすのレシピ 食べる養生・薬膳
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】スパイシーなすのレシピ 食べる養生・薬膳

Recipe by NEWS123Course: 薬膳Cuisine: スパイシーなす, スパイシーナス

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

2025年8月25日放送薬膳レシピ

材料

• なす　1本（100g）

• 塩　ひとつまみ

• 白だし　50ml

• カレー粉　小さじ1/2

• 油　小さじ1と1/2

• ごはん　お好みで

作り方

• なすはへたをとり、厚さ5ミリ幅のいちょう切りにする。
• ボウルになすを入れ、塩を加えて優しくもみこむ。
• 熱したフライパンに油を入れ、なすを入れてさっと炒め、白だしを入れてふたをして2分間ほど煮込む。
• 水分がなくなったら蓋を外し、カレー粉を加え、全体を混ぜ合わせながら、軽く火を通す。
• お好みでごはんにかけていただく。

メモ

• あさイチ食べる養生のレシピ。

まとめ

『あさイチ』食べる養生、薬膳レシピ スパイシーナスを紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のレシピです↓

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