【あさイチ】もやしの醤油漬けのレシピ きじまりゅうたさんもやし料理2025年5月7日放送

2025年5月7日のNHK放送『あさイチ』で放送された、きじまりゅうたさんのもやしが主役のレシピ「もやしのしょうゆ漬け（もやしの醤油漬け）」の作り方を紹介します！

今回のあさイチでは、安くてヘルシーな”もやし”を特集！

もやしをこよなく愛する出演者が、自慢のもやしレシピを披露してくれました。

「もやしの醤油漬け」のレシピ、作り方、コツなどをまとめたいと思います！

もやしが半年もつ⁉︎保存法や、ひげ根をとる？とらない問題など、もやしで食卓が豊かになる情報も教えてくれました。

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】もやしの醤油漬けのレシピ もやし料理
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】もやしの醤油漬けのレシピ もやし料理

Recipe by NEWS123Course: もやしCuisine: もやしの醤油漬け, もやしのしょうゆ漬け

Servings

4

servings

Prep time

3

minutes

Cooking time

2

minutes

Total time

5

minutes

2025年5月7日放送あさイチもやし特集！（作りやすい分量です）

材料

• もやし　400g（2袋）

• しょうゆ　大さじ4

• 酢　大さじ1

• 砂糖　大さじ1

• 赤唐辛子（輪切り）1本分

作り方

• もやしを熱湯で2分ほど茹でる。
• もやしをザルにあげ、広げて冷ます。
• 保存用ポリ袋にしょうゆ、酢、砂糖、唐辛子を入れて混ぜ合わせる。
• 茹でたもやしの水気を絞って3に入れて揉み込み、空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で1時間以上おいたら完成！

メモ

• もやしの醤油漬けは、冷蔵庫に入れて４～５日ほど保存可能！

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まとめ

『あさイチ』で放送された、もやしレシピ「もやしのしょうゆ漬け」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のあさイチレシピです↓

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