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【あさイチ】もやしと豚バラのはさみ蒸しのレシピ 大吉さんのもやし料理2025年5月7日放送

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もやしと豚バラのはさみ蒸し グルメ・レシピ

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2025年5月7日のNHK放送『あさイチ』で放送された、大吉さんのもやしが主役のレシピ「もやしと豚バラのはさみ蒸し」の作り方を紹介します!

今回のあさイチでは、安くてヘルシーな”もやし”を特集!

もやしをこよなく愛する出演者が、自慢のもやしレシピを披露してくれました。

大吉さんが名古屋の居酒屋で発見した、「もやしと豚バラの挟み蒸し」のレシピ、作り方、コツなどをまとめたいと思います!

もやしが半年もつ⁉︎保存法や、ひげ根をとる?とらない問題など、もやしで食卓が豊かになる情報も教えてくれました。

(画像はイメージです)

【あさイチ】もやしと豚バラのはさみ蒸しのレシピ 大吉さんのもやし料理
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【あさイチ】もやしと豚バラのはさみ蒸しのレシピ 大吉さんのもやし料理

Recipe by NEWS123Course: もやしCuisine: もやしと豚バラのはさみ蒸し
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

10

minutes

2025年5月7日放送あさイチもやし特集!

材料

  • もやし 適量

  • 豚バラ 適量

  • 水 適量

  • 青ネギ(小口切り)適量

  • ポン酢・焼肉のたれなど お好みで

作り方

  • 鍋にもやし、豚バラ、もやし、豚バラの順に3層くらい重ねて入れる
  • 水適量を回し入れ、蓋をして火にかける
  • 豚肉に火が通ったら完成!皿に取り、小口切りしたネギを散らし、お好みでポン酢につけていただく(味変で焼肉のたれでもOK)

まとめ

『あさイチ』で放送された、もやしレシピ「もやしと豚バラのはさみ蒸しの作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のあさイチレシピです↓

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP