【あさイチ】ガパオライスのレシピ ピーラーの魔術師浜名ランチさんピーラー使いこなし術 2025年4月21日

2025年4月21日のNHK放送『あさイチ』で放送された、ピーラー使いこなし術 ピーラーの魔術師・浜名ランチさんの「ガパオライス」のレシピ、作り方を紹介します！

今回のあさイチは、人気のピーラーの使いこなし術を徹底公開！

この記事では、「ガパオライス」のレシピをまとめたいと思います！

お店のようなキャベツが作れる最新のピーラーや、ピーラーの魔術師・浜名ランチさん考案レシピピーラーの達人が伝授する手が疲れず、ケガをしないピーラーの上手な使い方などが紹介されました。

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】ガパオライスのレシピ ピーラー使いこなし術
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】ガパオライスのレシピ ピーラー使いこなし術

Recipe by NEWS123Course: ガパオライスCuisine: ガパオライス

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年4月21日放送あさイチのレシピ。

材料

• 【A】冷凍鶏むね肉　20g

• 【A】赤パプリカ　1/2

• 【A】黄パプリカ1/2個

• 【A】玉ねぎ　1/4個

• ごま油　大さじ1

• 【B】オイスターソース　大さじ1と1/2

• 【B】ナンプラー　小さじ1

• 【B】イチゴジャム　大さじ1

• ごはん　150g

• バジルの葉　お好みで

• 卵黄　1個

作り方

• 冷凍鶏肉を30分ほど冷蔵庫でシャーベットくらいの固さまで解凍する。
  ★Point　冷凍鶏肉はあらかじめしょう油と料理酒（分量外）で下味をつけておくとよりおいしく仕上がります。
• Aの材料をすべてピーラーで薄く削る。(鶏肉は凍ったまま削る。)
• 熱したフライパンにごま油をひき(2)を入れ中火で炒めたらBを加えさらに炒める。
• お皿にごはんをよそい、(3)を盛りつける。
• ごはんの真ん中にくぼみを作り卵黄を落とす。お好みでバジルを添えて完成。

まとめ

『あさイチ』ピーラー特集で放送された、「ガパオライス」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のあさイチレシピです↓

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