【あさイチ】チャパティ（インドのパン）のレシピ 荻野恭子さんのみんなゴハンだよ｜4月3日

2025年4月3日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、荻野恭子さんの「チャパティ」のレシピを紹介します！

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の荻野恭子さんが登場！

多国籍料理に詳しい荻野恭子さんが、インドの家庭で日常的に食べられている、フライパンで焼けるパンのレシピを教えてくれました。

「チャパティ」のレシピを、紹介したいと思います！

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】チャパティのレシピ 荻野恭子さん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】チャパティのレシピ 荻野恭子さん

Recipe by NEWS123Course: インド料理Cuisine: チャパティ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

みんなゴハンだよのレシピ

材料

• 全粒粉　150g

• 水　100ml

作り方

• 全粒粉に水を少量ずつ加え、だんご状になるまで混ぜる。
• 1の生地にラップをして約15分間おき、8等分にする。
• まな板などの上に打ち粉（全粒粉/分量外）をして、2の生地を直径15cmほどの薄い円形に伸ばす。
• フライパンに伸ばした生地をおいて中火にかけ、表面がふくらんできたら上下を返し、両面を焼く。
  ★Point　さらに両面を直火であぶると、よりふくらむ！

おうちでできる世界のおそうざい [ 荻野 恭子 ]

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まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、荻野恭子さんの「チャパティ」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のレシピ記事です↓

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