【あさイチ】鶏団子（オーブンで作る1週間作り置き鶏だんご）のレシピ みんなのお弁当｜3月18日

2025年3月18日のNHK放送『あさイチ』で放送された、教えて！みんなのお弁当「鶏団子（オーブンで作る1週間作り置き鶏だんご）」のレシピを紹介します！

今回のあさイチは、”教えて！みんなのお弁当”と題して、視聴者のみなさんの自慢のお弁当アイデアを大公開！

楽ちんで美味しいお弁当技のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】オーブンで作る鶏団子のレシピ みんなのお弁当
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】オーブンで作る鶏団子のレシピ みんなのお弁当

Recipe by NEWS123Course: お弁当Cuisine: 鶏だんご, 鶏団子

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

お弁当アイデア

材料

• 鶏ひき肉(むね）300g

• はんぺん　1枚

• 片栗粉　大さじ2

• 【A】

• 塩　小さじ1/2

• しょうゆ　小さじ1

• 白ごま　大さじ2

• 卵　1個

• 長ねぎ（みじん切り）　30g

• しょうが（みじん切り）3g

• にんじん（みじん切り）20g

• れんこん（5ミリ幅）20g

作り方

• 鶏ひき肉と塩を厚手のポリ袋に入れ、もみ込む
• 小さくちぎったはんぺんとAを加え、よくもみ込む
  ★Point　はんぺんを入れると、食感がふわふわに！
• Aが混ざったら、片栗粉を加えて全体がなじむまで、もみ込む
• 天板にクッキングシートを敷き、３のポリ袋の端を切り、だんご状にしぼり出す
  ★Point　鶏だんごのタネをしぼり出すときは、バターナイフで切るときれいに整えられる！
• 180度で予熱したオーブンで20分間焼く

メモ

• 同じオーブンで、サケの焼き魚、ポテト（じゃがいも300gをくし切りして塩小さじ1をまぶし、サラダ油大さじ1を全体にかける）、枝豆・コーン・ピザ用チーズのアルミホイル焼きも180度で20分一緒に加熱すれば作り置きができます。
• 焼きシュウマイ（表面に油をぬる）、焼きおにぎり（表面に味噌を塗る）、きんぴら（クッキングシートの器にカットした野菜を入れ、調味料をあえてから焼く）、カップケーキなども、180度のオーブンで20分一緒に加熱すれば作り置きに！

まとめ

『あさイチ』で放送された「鶏団子（オーブンで作る1週間作り置き鶏だんご）」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のお弁当アイデアです↓

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