【あさイチ】カブの昆布茶和え（かぶの昆布茶あえ）のレシピ 夏梅美智子さんのみんなゴハンだよ｜2月20日

2025年2月20日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、夏梅美智子さんの「かぶの昆布茶あえ」のレシピを紹介します！

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の夏梅美智子さんが登場！

かぶをスライスし昆布茶とお酢を混ぜ合わせだけでつくれる浅漬け風あえ物「カブの昆布茶和え」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】かぶの昆布茶あえのレシピ 夏梅美智子さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】かぶの昆布茶あえのレシピ 夏梅美智子さん

Recipe by NEWS123Course: かぶの昆布茶あえCuisine: かぶの昆布茶あえ, カブの昆布茶和え

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

みんなゴハンだよ（作りやすい分量）

材料

• かぶ　3個

• 【A】

• かぶの葉（小口切り）15g

• 昆布茶　大さじ2弱

• 酢　大さじ1

作り方

• かぶは茎を少し残して切り落とし、よく洗う。
• かぶの皮はむかずに、根のつけ根あたりを少し切り落とし、茎の部分を持ちながら、スライサーで薄切り（横に薄い輪切り）にする。かぶの葉は小口切りしておく。
• 薄切りしたかぶをボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
• 10分以上おいてしんなりしたら完成！

メモ

• 冷蔵庫で2～3日間保存可能です。

絶対食べたい！ごちそう鍋レシピ74 [ 夏梅美智子 ]

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まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、「カブの昆布茶和え」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のレシピです↓

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