2025年1月7日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、ヘルシー&お手軽カレーのレシピ 印度カリー子さんのスパイス活用!蒸し鶏白菜を紹介します!
今回のあさイチ ツイQ楽ワザは、正月明けに食べたいカレーが特集されました。
レンチン一発で仕上げるスパイスカレーの裏技レシピや、余りがちスパイスの使い切りレシピ、進化を続けるカレールーなどが紹介されましたので、紹介したいと思います!
カレーの楽技レシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】蒸し鶏白菜のレシピ カレーのツイQ楽ワザ
Course: カレーCuisine: 蒸し鶏白菜Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesヘルシー&お手軽なカレーレシピ
材料
鶏もも肉 250g
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
白菜 200g
- たれ
ポン酢しょゆ 大さじ1
クミン(粉) 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
すりごま(白) 小さじ1
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、酒、塩を混ぜ合わせる
- 白菜をざくぎりし、1に加える
- ふんわりラップをして電子レンジ600Wで8分加熱する
- タレの材料を混ぜ合わせておく
- 3に火が通ったら、汁気を切って皿に盛り、4のたれをかけていただく
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、ヘルシー&お手軽カレーのレシピ 蒸し鶏白菜を紹介しました。
ぜひ試してみたいです♪