【あさイチ】かぼちゃサラダのレシピ 市瀬悦子さんのみんなゴハンだよ|12月25日

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カボチャサラダ グルメ・レシピ

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2024年12月25日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、市瀬悦子さんの「カボチャサラダのレシピを紹介します!

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の市瀬悦子さんが登場!

クリームチーズとくるみがアクセント!ほんのり甘みのある「かぼちゃサラダ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!

(画像出典:NHK)

【あさイチ】かぼちゃサラダのレシピ 市瀬悦子さん
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【あさイチ】かぼちゃサラダのレシピ 市瀬悦子さん

Recipe by NEWS123Course: サラダCuisine: かぼちゃサラダ, カボチャサラダ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

みんなゴハンだよ

材料

  • かぼちゃ 200g

  • クリームチーズ(ちぎる)50g

  • くるみ(食塩不使用/ローストしたもの/半分に割る)20g

  • 【A】
  • マヨネーズ 大さじ2

  • 砂糖 小さじ1/2

  • 塩 1つまみ

  • こしょう 少々

作り方

  • かぼちゃは皮を下にして耐熱ボウルに入れる。
  • 1のボウルにふんわりラップをして、電子レンジ600Wで約5分間加熱する。
  • ラップを外し、ボウルの中に水がたまっていたら、紙タオルで拭き取り、フォークでかぼちゃの皮をちぎるようにしながら、粗く崩す。
    ★Point 味が薄まらないよう水を拭き取る。
  • 3にくるみとクリームチーズを加える。
  • 【A】を加え、よく混ぜ合わせたら完成!

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、市瀬悦子さんの「カボチャサラダ」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のあさイチ記事です↓

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP