2024年11月25日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、重信初江さんの「小松菜のレンチン浅漬け」のレシピを紹介します！
今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の重信初江さんが登場！
電子レンジで簡単！しょうゆやみりん、酢で味付けし、にんにくがしっかり効いて食べやすい「小松菜のレンチン浅漬け」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！
(画像出典：NHK)
【あさイチ】小松菜のレンチン浅漬けのレシピ 重信初江さん
Course: グルメ・レシピCuisine: 小松菜のレンチン浅漬けServings
2
servingsPrep time
1
minuteCooking time
4
minutesTotal time
5
minutesみんなゴハンだよ
材料
小松菜 200g
にんにく（薄切り）1かけ分
- A
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 小さじ1
作り方
- 小松菜は根元を切ってよく洗い、3～4cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。
- にんにくとAを加えて混ぜ、ラップをして電子レンジ600Wで1分30秒間加熱する。
- ザッと混ぜ合わせ、冷めたら器に盛って完成！
★Point 小松菜は加熱しすぎず、シャキッと食感が残るくらいでOK！
メモ
- 冷蔵庫で4〜5日保存できます。
まとめ
『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、重信初江さんの「小松菜のレンチン浅漬け」の作り方を紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います♪
今回のレシピです↓