2024年11月5日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、インスタント麺(インスタントラーメン)技 鍋のシメラーメン(麺が伸びないもちもち麺にする技)のレシピを紹介します!
今回のあさイチ ツイQ楽ワザは、インスタントラーメンが特集されました。
麺が伸びない裏技、ちょい足しするだけで味が激変する意外な食材、ラーメン研究家が続ける減塩テクなどを教えてくれました。
この記事では、レシピを紹介したいと思います!
(画像出典:NHK)
インスタント麺の楽技は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】鍋のシメラーメン(麺が伸びないもちもち麺にする技)のレシピ インスタント麺のツイQ楽ワザ
Course: インスタント麺Cuisine: 鍋のシメラーメンServings
1
servingsPrep time
1
minuteCooking time
4
minutesTotal time
5
minutesインスタントラーメンの楽技
材料
インスタント麺
水
重曹(食用) 小さじ1/2
作り方
- 耐熱ボウルにインスタント麺、水、重曹を入れて混ぜる
- 表示時間の2倍の時間(3分なら6分間)電子レンジで加熱する
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、インスタント麺(インスタントラーメン)ちょい足しレシピ 鍋のシメラーメンを紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います♪