【あさイチ】ちょうみりんご（りんごで作る調味料）のレシピ 永久保存版リンゴSP｜10月9日

2024年10月9日のNHK放送『あさイチ』で放送された、永久保存版！りんごSPのりんご料理 りんごで作る調味料ちょうみりんご（調味りんご）のレシピをまとめて紹介します！

今回のあさイチは、りんごが特集されました。

美味しいりんごの選び方や、家でのりんご保存方法、子供が喜ぶりんごの切り方、ご飯のお供になるりんごのレシピなどを教えてくれました。

この記事では、リンゴの甘みと酸味で料理のうまみを引き出し、ちょい足しするだけでいつもの味が格段にレベルアップする万能調味料 ちょうみりんごのレシピを紹介したいと思います！

(画像出典：NHK)

【あさイチ】りんごの切り方（スターカット）保存法・選び方・レシピまとめ 永久保存版リンゴSP｜10月9日

『あさイチ』永久保存版りんごSPのりんごの子供が喜ぶ切り方「スターカット」の切り方・選び方・保存法・レシピまとめ。2024/10/09

news123.work

2024.10.10

目次

1. 【あさイチ】ちょうみりんご（りんごで作る調味料）のレシピ 永久保存版リンゴSP
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】ちょうみりんご（りんごで作る調味料）のレシピ 永久保存版リンゴSP

Recipe by NEWS123Course: りんごCuisine: ちょうみりんご, りんごで作る調味料

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

りんごSPのレシピ。

材料

• りんご　1個

• みりん　大さじ5

作り方

• リンゴをよく洗い、芯を除いて皮のまま８等分のくし切りにする。
• 耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で3～4分加熱し、そのまま粗熱をとる。★Point　指で押してつぶれるくらいが加熱の目安。
• ナイフなどで皮を除く。
  ★Point　皮に栄養とうまみがあるので、ひと手間かけて皮ギリギリまでそぎ落とす。
• フォークの背などでリンゴを潰し、みりんをかけてラップをかけずに電子レンジ（600W）で2～3分加熱する。
• 粗熱が取れたら清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存する。

メモ

• 冷蔵庫で１週間～10日程度保存可能。

まとめ

『あさイチ』で放送された、永久保存版！りんごSP ちょうみりんごのレシピを紹介しました。

参考にしたいと思います♪

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