【あさイチ】こねないハンバーグのレシピ 冷蔵庫使い切り術のツイQ楽ワザ|10月1日

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こねないハンバーグ グルメ・レシピ

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2024年10月1日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、冷蔵庫使い切り術「こねないハンバーグ」のレシピを紹介します!

今回のあさイチ ツイQ楽ワザは、冷蔵庫で余りがちな食材活用!冷蔵庫使い切り術が特集されました。

干からびたキュウリをわずか1時間で復活させる技や、パサパサの冷凍肉を復活させるレシピ、余ったドレッシングで作る鯖の煮物など、「その手があったか」という活用術が登場したので、紹介したいと思います!

(画像出典:NHK)

【あさイチ】こねないハンバーグのレシピ 冷蔵庫使い切り術
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【あさイチ】こねないハンバーグのレシピ 冷蔵庫使い切り術

Recipe by NEWS123Course: 冷蔵庫使い切り術Cuisine: こねないハンバーグ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

冷蔵庫使い切り術のツイQ楽ワザ

材料

  • 冷凍合い挽き肉 1パック(200g)

  • サラダ油 小さじ1

  • 塩コショウ 少々

  • ピザ用チーズ 30g

  • ケチャップ 大さじ2

  • ピーマン 1個分

作り方

  • 冷凍ひき肉をパックの形のまま、油をひいたフライパンに平らな方を下にして入れる
  • 中火で熱し、塩コショウを振り、焼き色がつくまで5分ほど焼く
  • ひっくり返して塩コショウを振る
  • ケチャップ、ピーマンの輪切り、ピザ用チーズをのせ、蓋をして弱めの中火で6分ほど蒸し焼きする
  • 竹串を指して赤い汁が出てこなければ完成!

まとめ

『あさイチ』冷蔵庫使い切り術「こねないハンバーグ」を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のレシピです↓

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP