【あさイチ】冷やしうどんのレシピ 手作りめんつゆで！夏梅美智子さんみんなゴハンだよ｜7月30日

2024年7月30日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、夏梅美智子さんの「手作りめんつゆで！冷やしうどん」のレシピを紹介します！

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の夏梅美智子さんが登場！

手作りの麺つゆと、そのめんつゆを使ったレシピ２品を教えてくれました。

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】冷やしうどんのレシピ 手作りめんつゆで！夏梅美智子さん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】冷やしうどんのレシピ 手作りめんつゆで！夏梅美智子さん

Recipe by NEWS123Course: めんつゆCuisine: 冷やしうどん

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

みんなゴハンだよ！手づくりめんつゆレシピ。

材料

• うどん(乾)　180g

• 揚げ玉　適量

• 細ねぎ（小口切り）適量

• A

• 手づくりめんつゆ　大さじ2

• 水　大さじ4

作り方

• 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを袋の表示時間通りにゆでて、ざるに上げ、冷水にとって水けをきる。
• うどんを盛って揚げ玉と細ねぎをのせ、Aを合わせた手作りめんつゆを添える。

たれ・ソース おいしい保存版！/永岡書店/夏梅美智子

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まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、夏梅美智子さんの「冷やしうどん」のレシピ作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

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