2024年7月2日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になる技 冷凍コンテナで作る!ハッシュドビーフ のレシピをまとめます!
今回のあさイチでは、人気家政婦ろこさんらが教える、夏の家事が楽になるワザが特集されました。
冷凍コンテナを駆使した火を使わないレンジで作る作り置き時短レシピや、耐熱ポリ袋で作るメニューなど、お手軽レシピが登場!
この記事では、ハッシュドビーフのレシピを紹介します!
今回の冷凍コンテナ・耐熱ポリ袋レシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】ハッシュドビーフのレシピ 冷凍コンテナで
Course: 冷凍コンテナCuisine: ハッシュドビーフServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes家事が楽になる技を使ったレシピです。
材料
牛薄切り肉 100g
玉ねぎ 20g
しめじ 50g
小麦粉 適量
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
酒 大さじ2
水 大さじ2
顆粒コンソメスープの素 小さじ1
バター 10g
作り方
- カットした玉ねぎ、しめじを入れ、小麦粉をまぶした牛肉をひろげる
- 調味料をまわしかけ、最後にバターをのせる
- 冷凍庫で半日以上冷凍する
★Point 1度冷凍することで食材の水分が凍って調味液が染み込みやすくなり、まるで煮込んだような状態に! - 蓋をずらしレンジ600Wで7分加熱する
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザの夏の家事が楽になる技 冷凍コンテナ ハッシュドビーフのレシピを紹介しました。