【あさイチ】鶏ひき肉の炊き込みご飯のレシピ 沖縄ジューシー風炊き込みご飯！瀬尾幸子さんみんなゴハンだよ2024年5月23日

2024年5月23日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、瀬尾幸子さんの沖縄ジューシー風の「鶏ひき肉の炊き込みご飯」のレシピをまとめます。今回のあさイチ みんなゴンだよは、沖縄の炊き込みご飯ジューシー風の鶏ひき肉の炊きこみご飯のレシピを教えてくれました。(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】鶏ひき肉の炊き込みご飯のレシピ 瀬尾幸子さん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】鶏ひき肉の炊き込みご飯のレシピ 瀬尾幸子さん

Recipe by NEWS123Course: 鶏ひき肉の炊き込みご飯Cuisine: 鶏ひき肉の炊き込みご飯, 鶏ひき肉の炊きこみご飯, ジューシー

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

40

minutes

Total time

45

minutes

みんなゴハンだよ(2～3人分)

材料

• 米　2合(360ml)

• 鶏ひき肉　100g

• しょうゆ　大さじ2

• 【A】

• 生しいたけ（石づきを除きみじん切り）　2枚分

• にんじん（みじん切り）　1/2本分

• たけのこ（水煮・みじん切り）60g

• しょうが（みじん切り）大さじ2

作り方

• 米は洗って水けを切り、内釜に入れ、水を２合の目盛りまで注ぐ。
• 鶏ひき肉としょうゆを混ぜ合わせる。
• 米の上に、鶏ひき肉とみじん切りしたAの具材をのせて普通に炊飯する。
  ★Point　混ぜ合わせずに具材をのせたまま炊飯する。
• 炊きあがったら混ぜ合わせ、茶わんに盛りて完成！

瀬尾幸子さんのレシピ本です↓

ラクうまごはんのコツ ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。 [ 瀬尾幸子 ]

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まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、瀬尾幸子さんの「鶏ひき肉の炊き込みご飯」のレシピをまとめました。

具材をのせて炊くだけでお手軽なジューシー風炊き込みご飯で、美味しそうでした！

今回紹介されたレシピです↓

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