2024年5月9日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、牧野直子さんの「万能にらだれ」のレシピを紹介します!
今回のあさイチ みんなゴンだよは、料理研究家、管理栄養士の牧野直子さんが登場!
旬のニラを使い切る万能にらだれのレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!
(画像出典:NHK)
【あさイチ】万能にらだれのレシピ牧野直子さんみんなゴハンだよ2024年5月9日
Course: タレ, たれCuisine: 万能にらだれ, 万能ニラだれ, 万能ニラダレ, 万能にらダレDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesTotal time
25
minutes2024年5月9日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、牧野直子さんの「万能にらだれ」のレシピ
材料
にら 1/2ワ(50g)
- 【A】
しょうゆ 大さじ4
砂糖 小さじ1
作り方
- にらの根元に近い白っぽい部分はみじん切りで、緑の部分は3~5mm幅に刻み、保存容器に入れる。
- Aを加えて混ぜ合わせ、常温で20分間以上置いてなじませれば完成!
メモ
- ※冷蔵庫にひと晩おくと香りがマイルドになり、冷蔵で4~5日間保存可能。
まとめ
『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、牧野直子さんの「万能にらだれ」のレシピをまとめました。
ぜひ参考にしたいと思いました!