2024年4月17日のNHK放送『あさイチ』教えて名店さん!で放送された、名店の絶品まかない料理 手づくりガーリックオイルで!うまっ!焼きおにぎりのレシピを紹介します!
今回の「あさイチ」では、教えて名店さん!うまい・早い・安い、名店の“絶品まかない”が特集されました。
簡単に作れる手作り調味料や、食通を唸らせるまかないが登場!
(画像出典:NHK)
まかないレシピはこちらでまとめています↓
【あさイチ】焼きおにぎりのレシピ 手づくりガーリックオイルで名店のまかない料理
Course: まかないCuisine: 焼きおにぎり, ガーリックオイルServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes教えて名店さん!絶品まかない料理。
材料
好みの大きさのおにぎり 2コ
ガーリックオイル 適量(アルミ箔にぬる)
- 【A】
みそ 大さじ2
砂糖 大さじ2
ガーリックオイル 小さじ2
作り方
- オーブントースターの受け皿の大きさに切ったアルミ箔(はく)を用意する。
- 【A】を混ぜ合わせる。
- 好みの大きさのおにぎりをつくる。
- 1のアルミ箔にガーリックオイルをぬる。
- 3のおにぎりの表面に2の調味料をぬり、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。
メモ
- ガーリックオイルは、キャノーラ油(300ミリリットル)にすりおろしたにんにく(1かけ)を入れ、混ぜるだけです。
まとめ
『あさイチ』教えて名店さん!で放送された、名店の絶品まかない料理 のレシピを紹介しました。