【あさイチ】セミドライミニトマトの作り方 電子レンジで作れるレシピ(5月11日)

スポンサーリンク
セミドライミニトマト あさイチ グルメ・レシピ

本ページはプロモーションが含まれています。

スポンサーリンク

2021年5月11日の『あさイチ』では、ミニトマトが特集されました。

この記事では、セミドライミニトマトの作り方を紹介します!

万能な調味料になるミニトマトです。

インスタントラーメン(塩ラーメン)に入れて作るだけで、本格的な味わいに!

【あさイチ】セミドライミニトマトの作り方 電子レンジで作れるレシピ(5月11日)
スポンサーリンク

【あさイチ】セミドライミニトマトの作り方 電子レンジで作れるレシピ(5月11日)

Recipe by NEWS123Course: 副菜Cuisine: セミドライミニトマト
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

セミドライミニトマトを電子レンジでお手軽に!

材料

  • ミニトマト

作り方

  • ミニトマトを半分に切り、タネの部分をとる
  • 耐熱皿にならべて、塩をする
  • 電子レンジ600wで3分加熱する
  • 様子を見ながら1分ずつ追加で加熱する

メモ

  • 冷蔵で1週間、オイル漬けで冷蔵で1ヶ月保存可能

まとめ

ミニトマトのリコピンは皮の部分に多く含まれているので、早く作るならタネをとって電子レンジで作ってもOKだそうです。

旨味などはタネにも含まれるので、時間がある方は半分に切ったトマトをクッキングシートに並べ、塩をして120℃のオーブンで1時間ほど加熱すると良いそうです。