【相葉マナブ】落花生の炊き込みご飯のレシピ 落花生で旬の産地ごはん2025年10月12日

2025年10月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 埼玉県松伏町の落花生アレンジレシピ 落花生の炊き込みご飯の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、埼玉県松伏町で栽培される落花生”おおまさり”が特集されました。

おおまさりは粒が大きく、甘みが強いのが特徴の落花生だそうです。

この記事では、落花生の炊き込みご飯のレシピをまとめます！

落花生の絶品料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】落花生の炊き込みご飯のレシピ 落花生で旬の産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】落花生の炊き込みご飯のレシピ 落花生で旬の産地ごはん

Recipe by NEWS123Course: 落花生Cuisine: 落花生の炊き込みご飯

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年10月12日放送落花生レシピ（詳しい分量は後ほど追記します）

材料

• 生落花生　正味200g（殻付き約270g）

• 米　2合

• 水　200ｍL

• 塩　小さじ1

• ビール　200ｍL

• 青ネギ（小口切り）

作り方

• 生落花生は殻をむく
• 土鍋に浸水させて水気をきった米、水、塩を入れて軽く混ぜる
• ビールを加え、落花生を広げる
• 中火にかけ、沸騰したら火を弱めて10分ほど炊く
• 火を止めて10分蒸らした後、全体を混ぜ合わせる
• 茶碗に盛り、青ネギを散らす

メモ

• 相葉マナブ 落花生のアレンジレシピ。

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された落花生レシピ の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報