【相葉マナブ】オクラフライのレシピ オクラで旬の産地ごはん2025年10月5日

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オクラフライ グルメ・レシピ

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2025年10月5日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 神奈川県横浜市旭区のオクラアレンジレシピ オクラフライの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、神奈川県横浜市旭区で栽培されるオクラ”アーリーファイブ”が特集されました。

アーリーファイブは、五角形から名前をとった品種だそうです。

この記事では、オクラフライのレシピをまとめます!

オクラの絶品料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。

(画像出典:テレビ朝日)

【相葉マナブ】オクラフライのレシピ オクラで旬の産地ごはん
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【相葉マナブ】オクラフライのレシピ オクラで旬の産地ごはん

Recipe by NEWS123Course: オクラCuisine: オクラフライ
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2025年10月5日放送オクラレシピ。(2~3人分)

材料

  • オクラ 8本

  • しょうゆ 小さじ1

  • 塩 ひとつまみ

  • おろしにんにく 小さじ1/3

  • 片栗粉 大さじ2

  • 揚げ油 大さじ3

  • カットレモン

作り方

  • オクラは額を除き、斜め半分に切る
  • オクラを保存袋に入れ、しょうゆ、塩、おろしにんにくを入れて揉み込み、片栗粉を加えてまぶす
  • フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、オクラを加えて揚げ焼きする
  • オクラを皿に盛り、レモンを添える

メモ

  • 相葉マナブ オクラレシピ。

まとめ

『相葉マナブ』で放送されたオクラレシピ オクラフライの作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP