【相葉マナブ】オクラの塩昆布和えのレシピ オクラで旬の産地ごはん2025年10月5日

2025年10月5日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 神奈川県横浜市旭区のオクラアレンジレシピ オクラの塩昆布和えの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、神奈川県横浜市旭区で栽培されるオクラ”アーリーファイブ”が特集されました。

アーリーファイブは、五角形から名前をとった品種だそうです。

この記事では、オクラの塩昆布和えのレシピをまとめます！

オクラの絶品料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】オクラの塩昆布和えのレシピ オクラで旬の産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】オクラの塩昆布和えのレシピ オクラで旬の産地ごはん

Recipe by NEWS123Course: オクラCuisine: オクラの塩昆布和え

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年10月5日放送オクラレシピ。（3～4人分）

材料

• オクラ　8本

• みょうが　1本

• 塩昆布　5g

• めんつゆ　小さじ1

作り方

• オクラは額を剥いて塩ずりし、洗わずにそのまま1〜2分茹でて、5mm幅に切る
• みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りする
• ボウルにオクラ、みょうが、塩昆布、麺つゆを入れてあえる

メモ

• 相葉マナブ オクラレシピ。

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まとめ

『相葉マナブ』で放送されたオクラレシピ の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報