【相葉マナブ】うなタンそうめんつゆそうめんのレシピ 野永さんそうめん１グランプリ2025年9月28日

2025年9月28日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送されたそうめん1グランプリレシピ うなタンそうめんつゆのレシピを紹介します！

今回の相葉マナブでは、プロの料理人や料理研究ががそうめんだれアレンジレシピで対決する、”そうめん-1グランプリ”が開催されました。

この記事では、うなタンそうめんつゆのレシピをまとめます！

（画像出典：テレビ朝日）

前回の暫定チャンピオンは、オランダそうめんです↓

目次

1. 【相葉マナブ】うなタンそうめんつゆのレシピ そうめん１グランプリ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】うなタンそうめんつゆのレシピ そうめん１グランプリ

Recipe by NEWS123Course: そうめんCuisine: うなタンそうめんつゆ

Servings

2

servings

Prep time

4

minutes

Cooking time

1

minute

Total time

5

minutes

2025年そうめんわんグランプリ

材料

• 冷凍うなぎ蒲焼き　180g

• 豆乳　150ｍL

• ごぼうのきんぴら（市販）30g

• めんつゆ（3倍濃縮）30mL

• ごまドレッシング　30g

• 味噌　20g

• ごま油　大さじ1と2/3

• ラー油　小さじ2

作り方

• うなぎ蒲焼は2/3を1cm幅に切り、残りは飾り用として5mm幅程度に切っておく。
• 切ったうなぎ、ごぼうのきんぴら、豆乳、めんつゆ、ごまドレッシング、味噌、ごま油、ラー油をミキサーに入れ、ペースト状になるまで撹拌する。
• 器に注ぎ、飾り用のうなぎをのせたら完成！

メモ

• 相葉マナブのそうめんレシピ

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まとめ

『相葉マナブ』で放送されたそうめんだれアレンジレシピ うなタンそうめんつゆの作り方を紹介しました。

結果は…オランダそうめんが、見事勝利しました！

今回、前回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報