【相葉マナブ】無限ピーマンのレシピ ピーマンで旬の産地ごはん2025年9月21日

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無限ピーマン グルメ・レシピ

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2025年9月21日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 神奈川県川崎市のピーマンアレンジレシピ 無限ピーマンの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、神奈川県川崎市麻生区で栽培されるピーマン”京みどり”や”浜ニュークリーム”、”浜クロピー”が特集されました。

京みどりは、苦味が少なくマイルドな味が特徴の品種だそうです。

他にも、クリーム色の「浜ニュークリーム」という品種、真っ黒な「浜クロピー」という品種も登場!

この記事では、無限ピーマンのレシピをまとめます!

ピーマンの絶品料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。

(画像出典:テレビ朝日)

【相葉マナブ】無限ピーマンのレシピ ピーマンで旬の産地ごはん
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【相葉マナブ】無限ピーマンのレシピ ピーマンで旬の産地ごはん

Recipe by NEWS123Course: ピーマンCuisine: 無限ピーマン
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

10

minutes

旬の産地ごはん2025年9月21日(詳しい分量などは後ほど追記します)

材料

  • ピーマン 3個

  • ツナ缶(オイル漬け)1缶

  • ごま油 大さじ1

  • 醤油 大さじ1/2

  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  • ピーマンを縦半分に切り、ヘタの部分をV字に切って種を取り除き、縦に細切りする
    ★Point 繊維に沿って縦に切ると苦味を感じにくくなる!
  • ピーマンを耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する
  • ラップを取り除き、油を切ったツナ、ごま油、醤油、顆粒だしを混ぜ合わせる

メモ

  • 相葉マナブのピーマンレシピ
  • 無限ピーマンは塩昆布やおかかで和えても!

まとめ

『相葉マナブ』で放送されたピーマンレシピ 無限ピーマンの作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP