【相葉マナブ】トマト明太ヨーグルトだれのレシピ アロマフレスカ原田さんそうめん１グランプリ7月13日

2025年7月13日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された アロマフレスカ原田さんのそうめん1グランプリレシピ トマト明太ヨーグルトだれのレシピを紹介します！

今回の相葉マナブでは、プロの料理人や料理研究ががそうめんだれアレンジレシピで対決する、”そうめん-1グランプリ”が開催されました。

この記事では、トマト明太ヨーグルトだれのレシピをまとめます！

東京北区にある昭和10年創業の乾麺製造所 江戸玉川屋で、出来立てのそうめんを作って試食しました。

（画像出典：テレビ朝日）

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目次

1. 【相葉マナブ】トマト明太ヨーグルトだれのレシピ アロマフレスカ原田さんそうめん１グランプリ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】トマト明太ヨーグルトだれのレシピ アロマフレスカ原田さんそうめん１グランプリ

Recipe by NEWS123Course: そうめんCuisine: トマト明太ヨーグルトだれ

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

そうめん１グランプリ2025年7月13日放送のそうめんだれレシピ。（3〜4人分）

材料

• めんつゆ（ストレート）180mL

• 辛子明太子（薄皮を取る）80g

• トマト　1個（120〜140g）

• ヨーグルト　80g

• かいわれ大根　適量

• 白いりごま　小さじ1

作り方

• トマトを4等分にしてヘタを取る
• 1を深皿に入れ、ラップをしてレンジ600wで3分加熱する
• トマトの皮を除き、ボウルにトマト、薄皮をとった明太子、ヨーグルト、めんつゆを入れ、泡立て器で玉がなくなるまでよく混ぜる
• 器に盛り、白いり胡麻、かいわれ添える

メモ

• そうめん-1グランプリのそうめんダレレシピ。

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まとめ

『相葉マナブ』で放送されたそうめんだれアレンジレシピ トマト明太ヨーグルトだれの作り方を紹介しました。

結果は…揚げなすのそうめんつゆが、見事勝利しました！

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報